Energi, højt humør og god situationsfornemmelse er nogle af Full Moon Fevers vigtigste kendetegn.
Det professionelle rockorkester fra Odense har eksisteret siden 1994. Orkestret spiller udelukkende covers og kopier af kendte, såvel som ukendte, sange. John Hiatt, Bryan Adams, Elvis Presley, Rolling Stones, Beatles, Bob Dylan, Thomas Helmig, Robbie Williams og mange flere pryder deres repertoire. Fælles for musikken er, at sangene er fra 1954 og frem til nu, og at de alle bliver fremført med et glimt i øjet, sunget af Jesper Hempler.
Spørger man dem selv, spiller de rå rock med fløjlshandsker